料　理

　

　アフリカ料理を食べたことありますか？　

	肉を切る
よく洗う。
	トマトをつぶす。
材料をよく煮込む。 トマトとお肉以外にも具を入れていたかも。
	粉をねる。
発酵させる。
	再びこねる。
成型する。
	パン焼きかまどで焼く。
ソースにからめて出来上がり。
	オムレツ作り。
市場での料理。
	市場での料理。
杵つき。 女性は、大変。腰痛になるひとも多いとか。 ついているのは、ミレットかしら。
	みんな大好き。 アッタイ。 甘いお茶を召し上がれ。
まだ青いマンゴー。 写真は、ブルキナでの撮影ですが マリのマンゴーは、とてもおいしいそうです。